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動画ポータルサイトの「BIGLOBEストリーム」では、視聴者参加型の料理バラエティ「戦場のレストラン」の無料配信を開始した。毎週木曜日に更新する。
この番組は料理人チーム「超人シェフ倶楽部」に所属する100人のうち、4名のシェフが出場し、それぞれペア2組に別れて新しい味の創造を競うものだ。
番組からの指令として、各チームにテーマ食材、副食材、食器を指示する3つの箱が届き、それにもとづき料理を完成させる。
料理は期間限定で実際に料理人の店のメニューになり、「戦場のレストラン」会員（公式サイトで登録可能）だけがその料理を食ベることができる。こうして会員が味を判定し、勝敗が決まるしかけだ。
総合演出プロデューサーは、「料理の鉄人」「魂のワンスプーン」の田中経一。出演者は、坂井宏行（フレンチ）、山田宏巳（イタリアン）、中村栄利（ラーメン）など。
配信帯域は500Kbps、1Mbps、3Mbpsの3帯域。視聴にはWindows Media Playerを使用する。
BIGLOBEストリーム、料理バラエティ「戦場のレストラン」の配信を開始
2006年1月12日(木) 15時45分
《松岡美樹》
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